公司名称:合肥羽中木业有限公司
门店数量:500+ 基本投资:10-20万
“灶台太高,炒菜架手好累”、“洗碗盆太低,洗菜弯腰驼背”、“切菜时候,切好的菜却无处安身”......厨房用着不合适的情况,可能90%的朋友都体验过。
(图片来源:蒂亚娜全屋定制供稿,侵删)
(图片来源于网络,侵删)
之所以烹饪前后操作不便,主要原因就是厨房的设计考虑不到位,或者是装修厨房时根本就没考虑过设计问题,忽略了日常生活的习惯,才会把厨房装得不好用。
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问,好用的厨房,如何装?
厨房,是家的“心脏”,关乎家人的健康。厨房装修的好不好,取决于橱柜有没有具备高品质,一款高品质的橱柜,绝对能让一个厨房的安心指数提升100倍。要是橱柜设计不合理,就算是一个20平米的厨房,也会感觉很鸡肋。更何况,现在大多数户型的厨房都只有小小的几平米。
01
更合适的高度
传统的厨房设计,往往都是按照统一的高度来装厨柜灶台的,而每个人的身高习惯都有所不同,如果做饭的人身高与厨柜高度不一致的话,就会出现架着手炒菜、弯腰俯身洗菜的情况,做一顿饭下来胳膊手都酸了。
身高与灶台高度参考值
水槽在这个高度上再加高8~10cm即可
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定制橱柜充分考虑人体工程学,根据使用者的身高来设计厨柜的高度,不过在日常使用过程中,洗菜与炒菜时候的姿势是不一样的,如果洗菜盆与灶台高度一致的话,这样还是会有不适的情况,所以灶台是要适当地做矮一些,这样无论是洗菜还是炒菜都会更加舒适。
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02
动线合理
根据传统家庭做饭习惯,厨房的动线通常都是基于“洗-切-炒”出发的。民以食为天,下厨做一顿中餐所用到的配料、工序都比较多,合理地把流程中用到的东西,分布成适当的动线路径,会让做饭省力不少。
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而在动线的基础下,每个动线之间留出足够的操作台面也是非常重要,否则动线再好,洗好的菜跟出锅的菜没地儿放,还是要来回走动,操作台面一定要预留出足够的尺寸。
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03
合理的分类收纳
厨房里的瓶瓶罐罐、锅碗瓢盆有上百件,如果不合理地进行分类收纳,不仅取用不方便,还容易让厨房台面被这些杂物侵占,显得杂乱无章,想找一瓶配料都要翻箱倒柜。
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很多家庭目前的装修都是在厨柜里装一块层板,每次在里面找东西的时候就是下蹲→打开柜门→俯身进去翻找,厨房地柜+吊柜+台面的组合,无需俯身去找东西,增加组合型内置收纳架,方便各种瓶瓶罐罐收纳在此。
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橱柜台面用作锅碗瓢盆的收纳,适当地加入比较薄的收纳盒作为小件物品的类收纳,厨房也会显得好用很多。
04
台面宽度
传统装修在做厨房台面进深的时候,一般都以60cm来设计的,而装上灶具后,一般灶具外侧都会留下一条碗都放不下的边线空间,非常的鸡肋浪费。
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其实,这个时候只要把操作台的进深加宽几厘米,这个位置就可以利用起来,用来放置配料碗,配料碗放在灶台上,切菜区用起来就会宽松、方便不少了。
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